Σύγχρονες Τεχνικές Ελαιοκομίας Και Παραγωγής Ποιοτικού Ελαιολάδου Βιβλία Θετικές Τεχνολογικές Επιστήμες

το Βιβλίο Αποτελεί Ένα Είδος Βιωματικού Έργου Καρπός Πολυετούς Έρευνας Ενδελεχούς Συλλογής Στοιχείων Και Διαδοχικών Όσο Επίπονων Σταδίων Συγγραφικής Επεξεργασίας η Οποία Έμελλε Να Διαρκέσει Περισσότερο από Τέσσερα Χρόνια Ύλη του Βασίζεται Στα Σεμινάρια Παραγωγής Ποιοτικού Ελαιόλαδου Olive Oil Seminars Αλλά Στις Γνώσεις Που Αποκτήθηκαν κατά Τη Διάρκεια Πολυάριθμων Εκπαιδευτικών Ταξιδιών σε Πανεπιστήμια Ερευνητικά Ινστιτούτα Ελαιοπαραγωγικές Χώρες της Μεσογείου Αποτελείται 30 Κεφάλαια τα Καλύπτουν Όλη Την Διαχείριση Εδάφους Συλλογή των Καρπών Μηχανήματα Ελαιοτριβείου Τις Νέες Τεχνολογίες Ελαιοποίησης Μέχρι Αποθήκευση-Συντήρηση Τυποποίηση Ελαιολάδου